Rebrca narežite na 3 cm. V posodi jih začinite s pasto črnega fižola, sirupom, sojo in sezamovim oljem. Tako začinjene pustite počivati 20 minut. Potem rebrca posipajte s škrobom in dodajte žlico vode. Vse skupaj z roko dobro premešajte, da dobite lepljivo omako.
Zmes razporedite na krožnik, priporočljivo je v samo eno plast. Medtem v vok ali drugo posodo cikcakasto postavite kitajske jedilne paličice, tako da naredite rešetko, na katero boste postavili krožnik z rebrci. Nalijte vodo, vendar ne višje kot do višine paličic. Ko zavre, položite krožnik v vok ali predelno posodo in prekrijte s pokrovko ali aluminijasto folijo. Tako pokrito dušite 15–20 minut. Na koncu jih potresite s sezamom in narezanim čilijem ter porom.
K tej jedi lahko postrežete riž in zelenjavo.
