Vrsti goveda Angus in Black Angus sta poznana po kakovosti mesa in hitremu zorjenju, kar še dodatno obogati okus že tako dobre polpete. Govedo pasme Angus je hranjeno z metodo grain-fed in je zato izredno maščobno marmorirano. Pri pravilni peki je posledično ta polpeta zelo okusna in sočna.
Prikazane fotografije so informativne narave in ni nujno, da v celoti odražajo identičnost z dobavljenim blagom po vaših naročilih.
| Teža | Ni na voljo |
|---|---|
| Sestavine | Mleta govedina 100% (meso I. in III. kategorije – stegno, flam, prsa) |
| Pasma | Black Angus |
| Prehrana | Grass Fed |
| Stanje | Zamrznjeno |
| Pakiranje | Vakuumsko pakiranje v kartonski škatli |
| Teža polpete | 200 g |
| Vsebina paketa | 4 polpete, 8 polpet |
| Teža paketa | 800 g, 1600 g |
| Št. obrata | Rojeno: Slovenija. Rejeno: Slovenija. Zaklano: Slovenija, št. obrata SI121es. Razsekano: Slovenija, št. obrata SI121es. |
Za oddajo mnenja se morate prijaviti.
Steak postrezite na solati, po vrhu dodajte paradižnik, avokado, redkvico in sir. Potresite brusnice ter prelijte s prelivom.
Zelo preprosta priprava fileja v soli in zelo dober rezultat. Če želite okusiti prvobitni okus pljučnega fileja, pečenega brez dodatne maščobe, je ta način pravi za vas.
Pripravite si neverjetno okusen Wagyu minute steak v kombinaciji s tartufi in prepeličjim jajcem.
Privoščite si to kraljevsko razkošje, sami, z družino ali prijatelji. Priskrbite si mali namizni žar na žerjavico iz lesnega oglja ali sadnih drv.
Kot strastni mesojedci
prisegamo le na najboljše!
Lokalni in tuji
preverjeni dobavitelji.
Sami zorimo meso
le iz zdrave reje.
Lastna dostava v hlajenem
vakuumskem pakiranju.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.