Premium Charrua Wagyu steak, Urugvaj

  • Poreklo: Urugvaj
  • Način zorenja: Mokro in suho (kombinirano)
  • Doba zorenja: 60 dni
  • Šifra: ws-st-024

41,36
119,79/kg

Počisti
Šifra: ws-st-024 Kategorija: Oznaki: ,

Brezplačna dostava za vsa naročila nad 150€

  • Stari Pisker kvaliteta
  • Vakuumsko pakiranje s hlajeno dostavo
Premium Quality

Premium Charrua Wagyu steak, Urugvaj

Meso pasme goveda Wagyu Charrua iz Uruguaya se vsled svoje premium kakovosti uvršča v sam svetovni vrh po kvaliteti in zaželjenosti.

Odlična genetika te vrste goveda ima svoje korenine na Japonskem, od koder ta vrsta tudi izhaja. K dosegu tako visoke stopnje vzreje tega goveda v Uruguayu so pripomogli tudi japonski farmarji s svojim znanjem o selekciji in vsem drugim potrebnim, za vrhunsko vzrejo.

Zaradi izvrstnega naravnega okolja v Uruguayu, najboljše genetike in naravnega načina vzreje, to meso dosega najvišje standarde in je neverjetno dobrega okusa. Urugvaj se nahaja med Brazilijo in Argentino, kjer travnati pašniki obogateni s soljo in drugimi minerali, ki jih po teh planjavah iz oceana prinašajo zračni tokovi, pokrivajo kar 83 % države. Za odličen okus Premium Wagyu mesa je odločilen tudi način vzreje teh živali. To je nestresno bivanje živali na pašnikih do 36 mesecev starosti in na koncu suha krma z žitaricami (grain fed) najmanj 300 dni!

Ponaša se z visoko maščobno marmoriranostjo, živali so vzrejene brez antibiotikov in dodajanja hormonov.

In ne na koncu, to meso se ponaša tudi z visoko vsebnostjo dobrih maščobnih kislin Omega 3 in Omega 6, kar dodaja prej opisanim kvalitetam še extra noto posebnosti in gurmanske privlačnosti.

Mokro in suho (kombinirano) zorjeno, 60 dni

Stari Pisker ocenjuje

Okus:
Zvezdic: 5
Mehkoba:
Zvezdic: 5
Sočnost:
Zvezdic: 5
Več o zorenju mesa in metodah...

Dodatne informacije

Teža Ni na voljo
Žival

Mešano

Pasma

Wagyu

Prehrana

Grain Fed

Pakiranje

Vakuumsko pakiranje v kartonski škatli

Stanje

Sveže

Dostava, pakiranje in hramba

Pakiranje: Steaki in ostalo sveže meso je vakuumsko zapakirano v kartonski škatli, ki je pripravljeno za prevoz. Več informacij o pakiranju.

Dostava: Večino naročil dostavimo že v nekaj delovnih dnevih od zabeleženega plačila. Predhodno boste obveščeni o dostavi. V redkih primerih si pridržujemo pravico dostave najkasneje v 7-ih delovnih dneh. Več informacij o dostavi in stroških.

Hramba: Steake in ostalo sveže meso v vakuumski embalaži hranite v hladilniku na temperaturi 0 - 4°C. Rok uporabnosti je 7 dni. Več informacij o hrambi.

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Premium Charrua Wagyu steak, Urugvaj”