Vrhunska kvaliteta
Kot strastni mesojedci
prisegamo le na najboljše!
Raznolika ponudba
Lokalni in tuji
preverjeni dobavitelji.
Lastna zorilnica
Sami zorimo meso
le iz zdrave reje.
Vakuumsko pakiranje
Lastna dostava v hlajenem
vakuumskem pakiranju.
Spletna ponudba
Stari Pisker kvaliteta
The food...it’s 23/10!! Their steaks are best thing I ever put in my mouth! Their burgers (and everything else) is also jaw-dropping!
That's one of the best Restaurants I have ever been in my life. I travel a lot and had the luck to visit nearly 60 countries already.
When it comes to meat there are just no words - it's perfect. Nice asortment of beef made to perfection. And deserts... so good but usually so little space left for it
Recepti
Ned Kelly steak na žaru
Ned Kelly steak je tako okusen, da ne potrebuje ničesar drugega kot vroč žar in dobro grobo morsko sol.
T-bone steak v ponvi z omako in maslom
T-bone steak v vinski redukciji. Na obeh strani ga dodatno začinite z malce rjavega sladkorja, da bo ob peki karameliziral.
Beef short ribs, steak
Pred vami je preprost recept, ki pa bo zadovoljil tudi najbolj izkušene jedce steakov. Govorimo o kratkih govejih rebrih, t.i. short ribs, ki v taki obliki niso najpogosteje omenjeni.
Mariniran Tri-tip steak na žaru
Priporočamo predhodno marinacijo v vinu in česnu, 6-12 pred peko pa lahko dodate tudi nekaj sojine omake.
Družabna omrežja
Ali ste vedeli, da v Starem piskru sami zorimo vrhunske steake po suhem, mokrem in kombiniranem postopku staranja mesa?
Sledite nam in bodite del kulinaričnega gibanja.
E-obvestila
Ste ljubitelj steakov, rebrc, burgerjev in BBQ piknikov? Potem je ta email lista kot nalašč za vas, pridružite se nam v kulinaričnem potovanju.
Vpišite vaš email naslov ter ime. Občasno vam bomo poslali obvestila, ki vas zanimajo.