Vrhunska kvaliteta
Kot strastni mesojedci
prisegamo le na najboljše!
Raznolika ponudba
Lokalni in tuji
preverjeni dobavitelji.
Lastna zorilnica
Sami zorimo meso
le iz zdrave reje.
Vakuumsko pakiranje
Lastna dostava v hlajenem
vakuumskem pakiranju.
Spletna ponudba
Stari Pisker kvaliteta
The food...it’s 23/10!! Their steaks are best thing I ever put in my mouth! Their burgers (and everything else) is also jaw-dropping!
That's one of the best Restaurants I have ever been in my life. I travel a lot and had the luck to visit nearly 60 countries already.
When it comes to meat there are just no words - it's perfect. Nice asortment of beef made to perfection. And deserts... so good but usually so little space left for it
Recepti
Flat iron steak na žaru s pestom iz rdeče paprike
Steak pred peko pokapajte z limoninim sokom in premažite z olivnim oljem. Začinite ga s poprom ter soljo in pustite počivati 10 minut.
Volovski steak v ponvi
Okusen volovski steak na preprost in hiter način. Svetujemo tehniko pogostega obračanja med peko.
Flank steak v pečici
Pečico segrejte na 200 °C stopinj. Pripravite si zmleti česen in peteršilj, saj ju boste potrebovali pri omaki.
T-bone steak v ponvi z omako in maslom
T-bone steak v vinski redukciji. Na obeh strani ga dodatno začinite z malce rjavega sladkorja, da bo ob peki karameliziral.
Družabna omrežja
Ali ste vedeli, da v Starem piskru sami zorimo vrhunske steake po suhem, mokrem in kombiniranem postopku staranja mesa?
Sledite nam in bodite del kulinaričnega gibanja.
E-obvestila
Ste ljubitelj steakov, rebrc, burgerjev in BBQ piknikov? Potem je ta email lista kot nalašč za vas, pridružite se nam v kulinaričnem potovanju.
Vpišite vaš email naslov ter ime. Občasno vam bomo poslali obvestila, ki vas zanimajo.