Vrhunska kvaliteta
Kot strastni mesojedci
prisegamo le na najboljše!
Raznolika ponudba
Lokalni in tuji
preverjeni dobavitelji.
Lastna zorilnica
Sami zorimo meso
le iz zdrave reje.
Vakuumsko pakiranje
Lastna dostava v hlajenem
vakuumskem pakiranju.
Spletna ponudba
Stari Pisker kvaliteta
The food...it’s 23/10!! Their steaks are best thing I ever put in my mouth! Their burgers (and everything else) is also jaw-dropping!
That's one of the best Restaurants I have ever been in my life. I travel a lot and had the luck to visit nearly 60 countries already.
When it comes to meat there are just no words - it's perfect. Nice asortment of beef made to perfection. And deserts... so good but usually so little space left for it
Recepti
Skirt steak v ponvi
V litoželezni ponvi segrejte olje na srednje visoko temperaturo in dodajte steak ter ga pecite 2–3 minute, da pridobi zlato rjavo barvo.
Flank steak na žaru
Iz steaka odrežite »sivo mreno« in maščobo ter ga začinite z grobo morsko soljo in mešanico zdrobljenih poprov.
Club steak v ponvi s klasičnim argentinskim pestom čimičuri
Sočen club steak pečen v ponvi in postrežen na tanke rezine. Rezine prelijemo z pestom čimičuri.
Dry Rub, suha začimbna mešanica za rebra
Okusna začimbna mešanica, ki je odlična za rebra na žaru. Gre za suho mešanico, ki ji pravimo tudi Dry Rub.
Družabna omrežja
Ali ste vedeli, da v Starem piskru sami zorimo vrhunske steake po suhem, mokrem in kombiniranem postopku staranja mesa?
Sledite nam in bodite del kulinaričnega gibanja.
E-obvestila
Ste ljubitelj steakov, rebrc, burgerjev in BBQ piknikov? Potem je ta email lista kot nalašč za vas, pridružite se nam v kulinaričnem potovanju.
Vpišite vaš email naslov ter ime. Občasno vam bomo poslali obvestila, ki vas zanimajo.