Vrhunska kvaliteta
Kot strastni mesojedci
prisegamo le na najboljše!
Raznolika ponudba
Lokalni in tuji
preverjeni dobavitelji.
Lastna zorilnica
Sami zorimo meso
le iz zdrave reje.
Vakuumsko pakiranje
Lastna dostava v hlajenem
vakuumskem pakiranju.
Spletna ponudba
Stari Pisker kvaliteta
The food...it’s 23/10!! Their steaks are best thing I ever put in my mouth! Their burgers (and everything else) is also jaw-dropping!
That's one of the best Restaurants I have ever been in my life. I travel a lot and had the luck to visit nearly 60 countries already.
When it comes to meat there are just no words - it's perfect. Nice asortment of beef made to perfection. And deserts... so good but usually so little space left for it
Recepti
Gaucho steak na žaru
Tokrat si gaucho steak pripravite malo drugače, po špansko, začinjenega s papriko in postreženega z modrim sirovim maslom z brendijem.
Skirt steak na žaru s pečenim ananasom in krompirčkom
Skirt steak predhodno marinirajte (6–12 ur) in ga pred peko na žaru osušite. Ananas pred peko posladkajte z rjavim sladkorjem.
Matador steak v ponvi s klasično francosko omako z vinom
Tudi to je priznan recept iz francoske klasike za entrecote steak, postrežen z vinsko omako (redukcijo).
Flat iron steak solatni krožnik z balzamičnim kisom
Steak postrezite na solati, po vrhu dodajte paradižnik, avokado, redkvico in sir. Potresite brusnice ter prelijte s prelivom.
Družabna omrežja
Ali ste vedeli, da v Starem piskru sami zorimo vrhunske steake po suhem, mokrem in kombiniranem postopku staranja mesa?
Sledite nam in bodite del kulinaričnega gibanja.
E-obvestila
Ste ljubitelj steakov, rebrc, burgerjev in BBQ piknikov? Potem je ta email lista kot nalašč za vas, pridružite se nam v kulinaričnem potovanju.
Vpišite vaš email naslov ter ime. Občasno vam bomo poslali obvestila, ki vas zanimajo.