Baby Back Ribs, svinjska rebra – zamrznjeno, cca 10 kg

  • Poreklo: Nizozemska
  • Šifra: bbr-re-001

119,00€
11,90€/kg

Samo še 3 na zalogi

Brezplačna dostava za vsa naročila nad 150€

  • Stari Pisker kvaliteta
  • Vakuumsko pakiranje s hlajeno dostavo
Premium Quality

Baby Back Ribs, svinjska rebra – zamrznjeno, cca 10 kg

Vsi mesarji vedo, katero je najboljše svinjsko meso. Gre za križna oz. kare rebrca, ki jih dobimo iz svinjskega hrbta, če mu odstranimo mesni del. Na domačih kolinah so se rebrca od »kremenatlca« vedno skuhala ali popekla za večerjo. To meso je bilo res sladko in zelo okusno. Gre za rebrca iz hrbta, in ne potrebušine. Tako imenovani laks kare je treba odrezati od hrbtnih kosti malo bolj »površno« ob mreni, da ostane na kosteh še malce mesa.

Rebra je potrebno odtaljevati v hladilniku (1–2 dneva). Sledi priporočljiva faza odstranitve hrbtne kožice (»silver skin«). Nato rebrca operite in osušite, da bodo primerna za nadaljnjo uporabo. Nikar pa ne odstranjujte vse morebitne odvečne maščobe, kajti pečena maščoba okus mesa samo še izboljša.

Prikazane fotografije so informativne narave in ni nujno, da v celoti odražajo identičnost z dobavljenim blagom po vaših naročilih.

Dodatne informacije

Teža 10000 g
Žival

Svinja
Pakiranje

Kartonska škatla
Stanje

Zamrznjeno
Št. obrata

Rojeno: Nizozemska. Rejeno: Nizozemska. Zaklano: Nizozemska, info o obratu na tel. št. 040 214 470 (Kristijan). Razsekano: Nizozemska, info o obratu na tel. št. 040 214 470 (Kristijan).

Dostava, pakiranje in hramba

Pakiranje: Steaki in ostalo sveže meso je vakuumsko zapakirano v kartonski škatli, ki je pripravljeno za prevoz. Več informacij o pakiranju.

Dostava: Večino naročil dostavimo že v nekaj delovnih dnevih od zabeleženega plačila. Predhodno boste obveščeni o dostavi. V redkih primerih si pridržujemo pravico dostave najkasneje v 7-ih delovnih dneh. Več informacij o dostavi in stroških.

Hramba: Steake in ostalo meso v vakuumski embalaži hranite v hladilniku, pri temperaturi 0-4 ⁰C. Rok uporabnosti je natisnjen na pakiranju. Zamrznjena živila imajo v zamrzovalniku (temperatura -18 ⁰C) priporočen rok uporabe natisnjen na embalaži. Več informacij o hrambi.

Podatki o živilu: Podatki o živilu so na voljo ob dostavi in so skladni z uredbo 14. člena 1169/2011. Zaradi nestabilnih razmer na trgu lahko pride do sprememb pri poreklu artikov. Vse variabilne informacije so vam vedno na voljo na tel. št. 040 214 470 (Kristijan).

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Baby Back Ribs, svinjska rebra – zamrznjeno, cca 10 kg”
Šifra: bbr-re-001 Kategorija: Oznaki: ,

Povezani recepti

Drugi kupci zraven priporočajo: