Vrsti goveda Angus in Black Angus sta poznana po kakovosti mesa in hitremu zorjenju, kar še dodatno obogati okus že tako dobre polpete. Govedo pasme Angus je hranjeno z metodo grain-fed in je zato izredno maščobno marmorirano. Pri pravilni peki je posledično ta polpeta zelo okusna in sočna.
Prikazane fotografije so informativne narave in ni nujno, da v celoti odražajo identičnost z dobavljenim blagom po vaših naročilih.
| Teža | Ni na voljo |
|---|---|
| Sestavine | Mleta govedina 100% (meso I. in III. kategorije – stegno, flam, prsa) |
| Pasma | Black Angus |
| Prehrana | Grass Fed |
| Stanje | Zamrznjeno |
| Pakiranje | Vakuumsko pakiranje v kartonski škatli |
| Teža polpete | 200 g |
| Vsebina paketa | 4 polpete, 8 polpet |
| Teža paketa | 800 g, 1600 g |
| Št. obrata | Rojeno: Slovenija. Rejeno: Slovenija. Zaklano: Slovenija, št. obrata SI121es. Razsekano: Slovenija, št. obrata SI121es. |
Za oddajo mnenja se morate prijaviti.
Preprost in slasten recept za gaucho steak v ponvi s špinačno posteljico in cezarjevo omako.
Steak postrezite na solati, po vrhu dodajte paradižnik, avokado, redkvico in sir. Potresite brusnice ter prelijte s prelivom.
Predstavljamo vam recept za sendvič Brazilec, odličnega okusa z zorjenim flank steakom pečenim na žaru.
Dušena rebrca (Baby Back Ribs) na sopari. K tej jedi se odlično prileže riž in zelenjava.
Kot strastni mesojedci
prisegamo le na najboljše!
Lokalni in tuji
preverjeni dobavitelji.
Sami zorimo meso
le iz zdrave reje.
Lastna dostava v hlajenem
vakuumskem pakiranju.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.