Izjemno hiter način priprave govejih reber na žaru. Potrebujete samo tanke rezine govejih reber, grobo sol, poper ter žar.
Tanke rezine kratkih reber najprej sobno temperirajte. Nato jih pred peko na vročem žaru rahlo začinite z grobo soljo in poprom.
Na vsaki strani jih minuto do minuto in pol na hitro popecite. Priporočamo »rare« do »medium« stopnjo pečenja in ne več, sicer boste imeli na krožniku »drva« namesto zelo okusne in sočne govedine.
Opozorilo: Ne dovolj pečeno meso in druga živila uživate na lastno odločitev ter odgovornost.
Kot strastni mesojedci
prisegamo le na najboljše!
Lokalni in tuji
preverjeni dobavitelji.
Sami zorimo meso
le iz zdrave reje.
Lastna dostava v hlajenem
vakuumskem pakiranju.
