Shopping Cart

1. slovenska spletna trgovina z vrhunsko ponudbo zorjenih steakov!

Kratka goveja rebra na žaru (Beef Short Ribs)

Izjemno hiter način priprave govejih reber na žaru. Potrebujete samo tanke rezine govejih reber, grobo sol, poper ter žar.

  • 15 Min
  • 2/5

Sestavine

Navodila

Tanke rezine kratkih reber najprej sobno temperirajte. Nato jih pred peko na vročem žaru rahlo začinite z grobo soljo in poprom.

Na vsaki strani jih minuto do minuto in pol na hitro popecite. Priporočamo »rare« do »medium« stopnjo pečenja in ne več, sicer boste imeli na krožniku »drva« namesto zelo okusne in sočne govedine.

Galerija

Opozorilo: Ne dovolj pečeno meso in druga živila uživate na lastno odločitev ter odgovornost.

Steak skica

Vrhunska kvaliteta

Kot strastni mesojedci
prisegamo le na najboljše!

Globus skica

Raznolika ponudba

Lokalni in tuji
preverjeni dobavitelji.

Govedo skica

Lastna zorilnica

Sami zorimo meso
le iz zdrave reje.

Paket skica

Vakuumsko pakiranje

Lastna dostava v hlajenem
vakuumskem pakiranju.