Steak postrezite na solati, po vrhu dodajte paradižnik, avokado, redkvico in sir. Potresite brusnice ter prelijte s prelivom.
Eyeround steak solatni krožnik s kremno wasabi-sir omako
Za pripravo omake dobro premešajte njene sestavine. Steak začinite s soljo in poprom ter ju vtrite v meso.
Eyeround steak na solatnem krožniku s kandiranimi orehi
V kozarcu s pokrovom združite vse sestavine za marinado in jih dobro pretresite, da se zmešajo. Steak dajte v posodo in ga prelijte z marinado.
Eyeround steak na solatnem krožniku z jagodami
Pečico segrejte na 180 °C. Steake začinite z grobo morsko soljo, poprom, česnom v prahu in rjavim sladkorjem.
