Steak postrezite na solati, po vrhu dodajte paradižnik, avokado, redkvico in sir. Potresite brusnice ter prelijte s prelivom.
Flat Iron steak v voku
Za ta recept potrebujete močan plamen, priporočamo vok gorilec ali podobno.
Flat iron steak na žaru s pestom iz rdeče paprike
Steak pred peko pokapajte z limoninim sokom in premažite z olivnim oljem. Začinite ga s poprom ter soljo in pustite počivati 10 minut.
Flat Iron steak tacos
Steak položite v posodo z marinado. Pri tem bodite pozorni, da je res vsak centimeter steaka dobro polit. Mariniran steak nato postavite v hladilnik za 2 do 8 ur.
Flat Iron steak s čili salso
Steak vedno režite prečno na vzdolžna mišična vlakna, saj s tem dosežemo, da je lažje žvečljiv.
Flat Iron steak pečenka v pečici
Naj vas ne motijo maščobni in drugi delci tkiva, saj je okus božanski. Nastopil je čas za uživanje, Dober tek!
Flat Iron steak na žaru
Žar pripravimo na srednje visoko temperaturo cca. 200-250°C. Sobno temperirane steake poškropite z malo olivnega olja, dodaje grobo sol in mleti črni poper.