Recept za pripravo okusnega aljaškega lososa na žaru.
Burger Tartarec
Pred vami je nova kombinacija nadgradnje okusov surovega tatarskega biftka in burger polpete iz zorjene govedine ter drugih združljivih dodatkov.
Beef short ribs roast
Pred vami je recept, ki bo na vaši zabavi zagotovo poskrbel za stoječe ovacije vaših gostov. Rez, kot je ta je namreč neznansko sočen in okusen, kar je posledica izvrstne marmoriranosti izbranega kosa mesa.
Sendvič Brazilec
Predstavljamo vam recept za sendvič Brazilec, odličnega okusa z zorjenim flank steakom pečenim na žaru.
Burger Flamenko
Ta burger se s svojimi sestavinami dotika zanimivih okusov kulinarične Španije in je zaradi različnih sestavin tudi zelo okusen.
Burger Napoli
Pripravite si lahko burger z italijanskim pridihom in okusom v osnovni oz. dopolnjeni verziji.
Burger San Paolo
S tem burgerjem boste razvajali svoje brbončice z dobro kombinacijo okusov. Goveja burger polpeta se nadgradi z okusom pečene mortadele, topljenih sirov in zelenjave.
Volovski steak na žaru
V kulinariki večkrat velja pravilo “več je manj” in pri tem steaku to še kako velja. Pred peko poskrbite, da bo steak sobne temperature.
Mariniran Tri-tip steak na žaru
Priporočamo predhodno marinacijo v vinu in česnu, 6-12 pred peko pa lahko dodate tudi nekaj sojine omake.
Tomahawk steak na žaru
Klasičen žar na sadna drva ali bukovo oglje bo za peko izbranega tomahawk steaka najboljša izbira. Steak narežite na 1 cm široke rezine, dober tek!
