Odličen recept s hanger steakom in vinsko omako, ki ga pripravite v domači kuhinji. Naš kuhar priporoča sveže začimbe.
Hanger steak v ponvi z omako Bagna Cauda
Sočen hanger steak pečen v ponvi in okusni omaki imenovani Bagna Cauda. K aromatičnemiu okusu pripomorejo inčuni.
Hanger steak na žaru z mozgovo kostjo
Preprosta žar klasika s hanger steakom in okusno mozgovo kostjo. Kost lahko na žaru dodatno flambirate s konjakom.
