To je ena najbolj poznanih omak južnoameriškega porekla, ki je razširjena po vsem svetu. Vsaki jedi prida svežino, poleg vsega pa je nadvse enostavna za prilogo.
Omaka čimičuri
Recept za zelo priljubljeno argentinsko omako chimichurri odličnega okusa, ki predstavlja nepogrešljiv dodatek k steaku.
BBQ omaka
Recept za okusno sladkasto BBQ omako. Odlična je tudi za premaz rebrc, saj bo zaradi sladkorja karamelizirala.
