Izvrsten recept za pripravo jabolčnega hrena z jajci.
Popečeni zeleni šparglji z rezinami slanine lardo in svežim hrenom
Šparglje operite in previdno olupite spodnji del, po potrebi odrežite oleseneli del. Rahlo jih posolite in položite na segret žar ali ponev, v katero ste pokapali par kapljic olja.