Your Cart

1. slovenska spletna trgovina z vrhunsko ponudbo zorjenih steakov!

Minute steak

Minute steak s skutnimi štruklji in poprovo omako

Zelo zanimiva in okusna kombinacija wagyu minut steaka s skutnimi štruklji in poprovo omako. Vredno poizkusiti!

Minute steak
  • 30 Min
  • 2/5
  • 1-2

Sestavine

Navodila

Poprova omaka: na maslu posotiramo sekljano čebulico in strok. Dodamo rahlo stisnjen ali sekljan poper iz slanice (brez tekočine!) in na hitro prepražimo. Zalijemo z jušno osnovo in pokuhamo za 1/2. Dodamo smetano in kuhamo , dokler se ne zgosti. Po okusu začinimo.

Zagorske štruklje skuhamo v slanem kropu. Po želji jih popečemo na ponvici, lahko pa serviramo sveže kuhane.

Steak osušimo z brisačko in začinimo z grobo soljo. Na hitro ga popečemo na dobro ogretem žaru.

Opozorilo: Ne dovolj pečeno meso in druga živila uživate na lastno odločitev ter odgovornost.

Dodaj odgovor
Steak skica

Vrhunska kvaliteta

Kot strastni mesojedci
prisegamo le na najboljše!

Globus skica

Raznolika ponudba

Lokalni in tuji
preverjeni dobavitelji.

Govedo skica

Lastna zorilnica

Sami zorimo meso
le iz zdrave reje.

Paket skica

Vakuumsko pakiranje

Lastna dostava v hlajenem
vakuumskem pakiranju.